Il Palmaria Restaurant vanta una magnifica vista sul borgo di Porto Venere e verso l’Isola Palmaria ed a 50 mt dal porticciolo da cui partono i traghetti per Cinque Terre e le altre magnifiche località della Riviera Ligure di Levante.
Il Palmaria Restaurant vuole rappresentare un'opportunità per l'intero territorio, un vero e proprio hub di cultura gastronomica, capace di generare nuove idee e di attrarre esperienze diverse. Nel solco della tradizione, ma con lo sguardo aperto verso l'orizzonte delineato dal nostro bellissimo mare, l'offerta gourmet del Palmaria si propone come un luogo di approdo di diverse culture.
La preferenza per le cotture leggere, capaci di restituire il prodotto in purezza, la scelta di materie prime biologiche resteranno il nostro punto di forza. L'ampliamento del menù vegetariano e le proposte gluten free accoglieranno le eccellenze delle regioni confinanti. L'Appennino Tosco Emiliano e la Liguria con le loro perle gastronomiche, rimarranno le fonti principali di ispirazione.
Palmaria Restaurant, che fa parte dell'Associazione Italiana Celiaci (AIC), è attento alle esigenze specifiche dei propri clienti ed offre anche menu privi di glutine. La completa esclusione del glutine dalla dieta non è facile da realizzare visto che i cereali non permessi si ritrovano in molti piatti della tradizione culinaria italiana ma la consapevolezza e la professionalità del team dei nostri chef sono in grado di proporre un menu appositamente studiato per i nostri clienti.
Il menù vegetariano e l'inserimento di proposte gluten free; il tutto con preferenza per i prodotti biologici, il pescato a chilometro zero e le eccellenze delle regioni confinanti offre una panoramica completa per gli amanti del cibo.
Dal Lunedì alla Domenica
Cucina aperta dalle 12:30 alle 15:00 per pranzo e dalle 19:30 alle 22:30 per cena.
Parcheggio riservato e gratuito
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